맛있는 녀석들 맛집

강남 베트남음식 분짜라붐

백년어깨 2018. 1. 18. 00:00


강남 베트남음식 분짜라붐


151회 맛있는 녀석들 베트남음식 편에

소개된 강남 베트남음식 분짜라붐

요즘처럼 추운 계절에는


따끈한 국물 요리가 정답인데

알맞은 시기에 맛있는 베트남요리가

주제로 선정된 거 같습니다.



강남 베트남음식 분짜라붐 위치, 주소는

서초구 서초동 1307

강남역 분짜라붐 영업시간은

매일 24간 내내 영업하지만

일요일에는 오전 11시에서 오후 10시


일요일에도 영업을 하기에


편한 날에 가면 됩니다.


별도의 주차 가능합니다.



서초구 강남역 분짜라붐은


술마신 다음날 해장용으로

혹은 아쉬운 마지막 한 잔을 위해서

안주로는 분짜를 먹을만한

서초구 베트남요리 맛집입니다.


 


베트남 느낌이 나는


감각적인 조명을 필두로 해서


여기저기 베트남이 연상되는


시그니처들이 보입니다.


다른 곳에서는 보기드문


베트남 느낌의 철제 식탁도 보입니다.



강남역 분짜라붐 가격과 메뉴


느억맘 볶음밥 9,000원


싸오 7,000원, 짜죠 6,000원


하노이 직화 분짜 13,000원


하노이 쌀국수 9,000원


하노이식 분짜와 쌀국수를

맛볼 수 있는 곳으로,

151회 맛있는 녀석들 베트남음식 편에는

맛있는 녀석들 느억맘 볶음밥, 분짜

닭날개튀김, 싸오 등이 소개되었습니다.



강남 베트남음식 맛집에서 주문한


하노이 쌀국수와

하노이 직화 분짜가 나왔습니다.



진한 사골 양지 맛이
기억에 남는

분짜라붐 하노이 쌀국수



파, 부추가 고명으로

듬뿍 올려져 국물 맛이 시원합니다.

취향에 따라


라임, 고수 등을 첨가하면 됩니다.



고기가 큼직하면서

먹기 좋은 두께로 되어 있고,

사골 양지 육수가 진하면서 깔끔해

마음에 듭니다.



매일 직접 뽑는 얇은 생면을

직화 고기 등과 함께

새콤달콤한 느억맘 소스에 찍어 먹는

강남 분짜라붐 시그니처 메뉴인


하노이 직화 분짜



직화 고기라 불향과 불맛이

알맞게 베어 있고


고기도 넉넉한 편입니다.



느억맘 소스에 베트남식으로 양념된

구운 삼겹살이 들어간 국물에

채소와 면을 찍먹이나 부먹으로

먹으면 됩니다.


쌀국수만 먹을 때는 먹고 나서

약간의 허전함이 생길 수 있는데

고기와 함께 먹을 수 있어

든든한 포만감은 기본입니다.

맛있는 분짜와 쌀국수가 먹고 싶을 때

다시 찾고 싶은


강남 베트남음식 분짜라붐이 맞습니다.

건강하세요~!

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