수요미식회 맛집

수요미식회 어바웃진스 바비큐 샘플 플레터 : 미국식 바비큐

백년어깨 2018. 7. 11. 14:00


수요미식회 어바웃진스 바비큐샘플플레터

: 미국식 바비큐


177회 수요미식회 바비큐집으로 소개되는


종로구 내수동 어바웃진스는


바비큐집이 드문 광화문 한복판에서


불맛 불향을 잘 살려서 만든


미국식 바비큐를 즐길 수 있는 곳입니다.


"광화문 수요미식회 바비큐"



내수동 수요미식회 어바웃진스는


바비큐 맛집의 외관이 아니어서


그냥 지나칠 수 있기에


고도의 집중력을 요합니다. 



소규모 단위의 친목 모임을 하기에


무난한 공간입니다.



가게가 아담해 예약을 추천합니다.



바비큐집이 흔하지 않은


광화문 한복판에서


정통 미국식 바비큐를 맛볼 수 있는


종로구 수요미식회 어바웃진스 



직접 만든 스모커에서


매일 12시간 이상 정성스럽게 만드는


미국 텍사스식 훈제 바비큐를


맛볼 수 있습니다.



내수동 어바웃진스 메뉴, 가격



직접 만든 갈릭 소스와 어니언 소스



주문했던


바비큐 샘플 플레터가 나왔습니다.



어바웃진스의 4가지 바비큐를 골고루


맛볼 수 있는 바비큐샘플플레터


스페어립, 베이컨, 브리스킷,


폴드포크로 구성됩니다.



폭신한 번은


폴드포크 슬라이더 버거를 만들 때


이용하면 됩니다.



겉은 바삭하면서 속은 촉촉하고


짭조름한 맛이 있어 맥주 안주로 좋은


감자튀김



바비큐 샘플 플레터를 주문하면


2가지 사이드 메뉴를 선택할 수 있는데


가장 많이 선택하는 메뉴 중 하나가


"맥앤치즈"


다른 하나는 감자튀김이라고 합니다.



반찬삼아 먹어도 좋고


버거를 만들 때 야채로 이용해도 좋은


코울슬로



4가지 플레터 메뉴 중에서


가장 마음에 들었던 수제 베이컨


정성들여 훈연한 것이 느껴지는


기분좋은 불향이 있습니다.



부드러운 식감이 인상적이었던 폴드포크



육즙이 마음에 들었던 브리스킷



촉촉하면서 부드럽고


불향나는 소스가 잘 어울리는 스페어립



광화문 어바웃진스 위치, 주소


영업시간은


오전 11시에서 오후 10시이며


토요일은 오후 9시까지 영업합니다.


브레이크는 오후 2시 30분에서 오후 5시


토요일은 브레이크 없이 운영합니다.


주차는 경희궁의 아침 2단지


지하 4층에 하면 됩니다.







번 사이에 폴드포크와 코울슬로를


취향에 맞게 적당량 넣은 다음


맛있게 먹으면 됩니다.



불맛 불향을 잘 살려서 만든


미국식 바비큐를 좋아하는 분이라면


한 번은 가볼 만한


종로구 내수동 어바웃진스입니다.


건강하세요~!


상기 포스팅에 사용된

글과 사진 등에 관한 저작권은

어깨가 아프면 견우한의원에 있으며

어깨가아프면 견우 한의원 서면 동의 없이

무단 사용할 수 없습니다.