183회 맛있는녀석들 야식 맛집 도곡동 봉족발
학센족발 마라족발
183회 맛있는 녀석들 야식 맛집 편에 소개되는
강남구 도곡동 봉족발은
강남 족발 맛집으로
우아한 발요리를 이곳에서
직접 먹는 사람들도 많지만
배달해서 먹는 사람들도 상당한
183회 맛있는녀석들 족발집입니다.
봉족발 배달 가능 지역은
양재동, 역삼동, 우면동, 서초동,
도곡동이라고 합니다.
183회 맛있는 녀석들 봉족발 영업시간
일요일 영업을 하고
주차 가능합니다.
깔끔하면서 모던한 느낌이 나는
강남 도곡동 맛녀 족발집
도곡동 봉족발 메뉴, 가격
강남 봉족발 위치, 주소
양재역 4번 출구에서
도보로 2분 거리에 있습니다.
가족, 친구, 지인들에게
봉족발을 알리면
알찬 서비스가 있습니다.
도곡동 맛있는녀석들 학센족발
옆지기와 둘이서 갔기에
사천식 마라족발은 다음 기회로~!
다음에 기회를 보아
마라 족발 포스팅을 준비해 보겠습니다.
봉족발 독일식 학센 족발은
독일식 조리법에 나름의 노하우를 더해
한국인의 입맛에 알맞는
학센족발을 만들었다고 합니다.
비주얼은 퍽퍽하고 말라보일 뿐만 아니라
구미가 당기는 포스는 아니지만
일단 먹어보면 부드러우면서 쫀득한
독일식 학센족발이 맞습니다.
칠리, 체다치즈, 흑맥주를 이용한
소스 등이 제공됩니다.
다른 한편에는 감자튀김과 양파가 있어
술술술 술을 부르는
전형적인 불금 안주입니다.
족발을 잘아는 분이
요리를 하는구나 하는 생각이 들었습니다.
원래 학센은 흑맥주를 넣고 삶은 다음
오븐에 굽는 반면
봉족발에서는 족발을 삶은 다음
튀긴다고 합니다.
돼지 족발 껍데기의 비주얼과
식감 때문에 망설이는 분들도
부담없이 즐길 수 있는
맛녀 학센족발입니다.
마비하는 듯한 느낌과
매운 맛이 조화스러운 마라족발은
얼얼한 사천소스에
각종 야채와 중국당면을 넣고
맛있게 볶은 퓨전족발이라고 합니다.
감튀고 알맞게 짭조름해
흑맥주 안주로 그만입니다.
이색적인 족발인
맛녀 마라족발과 학센족발을
좋아하는 분이라면
한 번은 가볼 만한
강남 도곡동 족발집입니다.
건강하세요~!
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