대전 백종원의 골목식당 양식 희딘쿡

대전 백종원의 골목식당 양식 희딘쿡

오늘 대전 백종원의 골목식당 본방은

백대표가 저번주에 이어

양식집과 덮밥집에 대한

현장 점검을 하는 날입니다.

지난주 방송에서 약속이나 한듯이

3곳의 맛집이 상당 부분에서

지적을 받았는데

오늘 2곳은 어떨지 기대가 됩니다.

백종원의 골목식당 대전 청년구단 맛집은

9월 7일부터 정상 영업을 합니다.

그러나 타 업종은

정상 영업을 하고 있습니다.

절실함이 기적을 만든다는 말에

절대 공감합니다.

정상적인 영업을 하지 않아서 그런지

아직은 조금 썰렁한 편입니다.

그러나 골목식당 대전 청년구단 방송을

거듭할수록 이곳을 찾는 대전 분들이

많아질거 같습니다.

오늘 견우가 소개할 맛집은

중앙시장 양식집인 희딘쿡

젊은 여사장님이 혼자서 운영하는

청년구단 홍일점 양식집입니다.

주방이 오픈형이라

만드는 전 과정을 볼 수 있을 뿐만 아니라

청결 상태가 비교적

깔끔하게 유지됨을 알 수 있습니다.

대전 양식 희딘쿡 메뉴, 가격

백대표는 희딘쿡에서

수제 등심 돈까스와 꽃게 로제 파스타를

시식하고 나서

칭찬도 아니고 혹평도 아닌

무난한 평가를 했다고 합니다.

이번에 새로이 선을 보이는 신메뉴

가칭 새싹 토마토 파스타

솔루션 진행 상황에 따라

메뉴명과 구성이 달라질 수 있습니다.

파스타만 맛있으면 됩니다.

반숙 후라이 아래

토마토 파스타가 넉넉하게

포진하고 있습니다.

오리지널 버전에는

새싹이 올라간다고 합니다.

이름이 정해지지 않은 파스타로

이번주에 메뉴판이

새로이 들어온다고 합니다.

대전 청년구단 희딘쿡 위치, 주소

파스타를 아는 사장님이

면을 다뤄서 그런지

탱글탱글한 기분좋은 식감이 있습니다.

여기에 바게트나 치즈 등을 곁들여서

먹어도 좋을거 같습니다.

불금이라면 아사히 맥주도

좋을거 같습니다.

반숙 후라이의 용도는 이렇습니다.

가급적 노른자에 푹 찍어서

먹는게 정석입니다.

계란이라는 재료는

흔하면서도 가성비를 높이는

훌륭한 용도로 많이 쓰이는 식재료입니다.

이런 러블리한 비주얼에 익숙한 분이라면

견우처럼 건강할 가능성이

매우 높습니다.

면과 소스가 조화스러운

토마토 파스타를 좋아하는 분이라면

한 번은 가볼 만한

중앙시장 골목식당 청년구단 희딘쿡입니다.

건강하세요~!

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