수요미식회 브라우니 스코프

수요미식회 브라우니 스코프

미식으로 세상을 이롭게 하는

139회 수요미식회 주제는

달콤한 디저트~!

오색 찬란한 빛깔로 눈길을 끌고

달콤한 맛으로 미각을 사로잡는

수요미식회 브라우니를 맛보기 위해

스페인에서 한국에 돌아오자마자

브라우니 맛집 스코프에 갔습니다.

수요미식회 부암동 스코프는

수요미식회 브라우니도 맛있지만

스콘으로 더 잘 알려진 빵집이기도 합니다.

* 수요미식회 맛집 추천 *

1. 서촌 계단집 - 전어회

http://blog.daum.net/a0111876/214

2. 봉천동 남도포장마차 - 꽃게탕

http://blog.daum.net/a0111876/218

3. 건대 명봉반점 - 유린기

http://blog.daum.net/a0111876/197

부암동 영국인이 만드는

수요미식회 영국식 정통 브라우니를

맛보기 위해 스코프에 갔습니다.

주방을 포함해서

10평 남짓한 아담한 공간으로

지금도 사람이 많은 곳인데

방송 후에는 더 많은 폭주가 예상되는

수요미식회 스코프가 맞습니다.

스코프 입구 바로 왼편에

브라우니를 담을 접시가 보입니다.

수요미식회 스코프 브라우니를 비롯해

다양한 베이커리가

서브되고 있습니다.

오늘의 주인공은 맛있는

수요미식회 부암동 브라우니~!

검고 진한 정사각형의 초콜릿 빵으로

퍼지처럼 촘촘하지도 않고

케이크처럼 가볍지도 않으면서

중간 정도의 밸런스가 느껴지는

초코스러운 브라우니 

영국식 장인 정신이 깃든

수요미식회 디저트 브라우니~!

충분히 예상되는 맛이었는데

그걸 뛰어넘는 그 맛에

그저 놀라울 따름입니다.

그냥 먹기보다는 우유나 아메와

곁들여 먹는 게 기본입니다. 

그냥 먹으면 금방 목이 메입니다.

실내가 훤하게 오픈되어 있어

스코프 수요미식회 브라우니를

만드는 모습을 볼 수도 있습니다.

초코향 찐한 꾸덕꾸덕한

수요미식회 부암동 브라우니~!

수요미식회 초코 브라우니치고는

많이 달지 않아서

초콜릿을 좋아하지만

단것을 좋아하지 않는 분들이

선호할 디저트입니다.

진한 다크초콜릿 맛이 납니다.

초코 베이스의 무거운 보디감을

체험할 수 있는

수요미식회 영국식 디저트로

여기에 커피 한 잔을 곁들이면

간단한 한 끼도 가능합니다.

수요미식회 디저트 스코프 가격과 메뉴

수요미식회 브라우니 4,000원

라즈베리 아몬드 타르트 4,500원

크림치즈 브라우니 4,500원

오렌지 바닐라 케이크 4,500원

수요미식회 버터 스콘 3,000원

그린 티 블론디 5,500원

영국식 수요미식회 브라우니 외에

그린 티 블론디, 라즈베리 아몬드 타르트,

크림치즈 브라우니도 맛있어

깊어가는 가을날에

달콤한 위로가 되는

수요미식회 디저트 브라우니가 맞습니다.

건강하세요~!