견우 추천 맛집
서민갑부 어죽 파주 청산어죽
백년어깨
2019. 8. 13. 17:13
서민갑부 어죽 파주 청산어죽
241회 서민갑부 어죽 맛집에 소개되는
파주 청산어죽은
서민갑부 어죽 갑부 신희범 씨가
운영하는 곳으로
이곳에 터를 잡은지는
5년 정도 되었다고 합니다.
야심한 시간에 도착했습니다.
자전거 동호인들을 위한
주차장을 완비하고 있습니다.
심학산 청산어죽 주차, 영업시간
주차는 상당히 넓은 편이고
일요일 영업을 합니다.
방석식과 테이블석이 있어
편한 곳에 자리를 잡으면 됩니다.
서민갑부 파주 청산어죽 메뉴, 가격
육수, 사리, 공기밥은
무한리필이 가능합니다.
기본 반찬
어죽(천렵국), 도리댕댕이
금강 1급수에서 잡은 민물고기를
뼈까지 부스러질 정도로
잘 고은 다음 손님상에 올리기에
누구나 부담없이 즐길 수 있습니다.
아울러 동자개, 메기 등의 생선을
잘 손질해서 사용하기에
일체의 잡냄새가 나지 않습니다.
메기, 붕어 등의 특종 어종이 아닌
다양한 생선이 들어가기에
정성들여 잘 끓인 보양식을
먹는 기분이 납니다.
도리뱅뱅이
이름이 특이해 보이지만
빙어입니다.
처음에 모르고 먹으면
큰 멸치구이라고 생각하기 싶고
사실 맛도 멸치스럽지만
빙어가 맞습니다.
이런 비주얼로 먹는 분이라면
견우스러울 가능성이 높습니다.
아까도 말했듯이
공기밥, 사리는 추가가 가능합니다.
여름철 보양식으로 좋은
신희범 갑부 어죽을 좋아하는 분이라면
가성비 좋은 여름철 보양식을
찾는 분이라면 자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
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