생활의 달인 맛집

생활의 달인 나시고렝, 미고렝 달인 마포구 발리인망원

백년어깨 2020. 2. 10. 22:00


생활의달인 나시고렝, 미고렝 달인 

마포구 발리인망원


713회 생활의 달인 나시고렝, 미고렝 달인 편에


김재원, 서수경 달인이


인도네시아 음식을 잘 만드는


마포구 망원동 발리인망원이


소개된다고 합니다.


직접 가서 맛을 보고 싶었지만


어깨한의원 견우한의원 진료가 끝나고


방문하자니 상당한 제약이 있어


퀵 배달을 해서 먹었습니다.



생활의달인 인도네시아 요리 나시고렝,


소스 자스민티 떼보틀



인도네시아 음식을 먹다가


매콤함이 강렬하다 싶을 때


한모금 마시면 똭~!



생활의 달인 나시고렝 망원동 발리인망원



기본찬



빨간 고추, 반숙 계란. 고수 등이


고명으로 올라가고


닭고기 등이 넉넉하게 들어가


든든한 한끼를 돕습니다.



고수가 부담스러운 분이라면


치커리도 대신할 수도 있습니다.



마포구 발리인망원 예약, 위치, 장소


예약은 불가하지만


방송 이후에는


변동이 생길 수도 있습니다.



불맛 불향을 잘 간직하고 있어


아름다운 불금에는


안주삼아 한잔해도 좋을듯 합니다.



고추장 정도의 매콤함을 가지고 있어


부담없이 즐길 수 있지만


고추장의 매콤함과는 약간 다릅니다.



딜인은 발리에서 생활할 때


현지인에게 직접 나시고렝, 미고렝 등을


만드는 법을 배웠다고 합니다.



이런 비주얼에 익숙한 분이라면


이런 비주얼로 즐기는 분이라면


상당히 견우스러울 가능성이 높습니다.



우리의 김치에 해당하는


반찬이라고 보면 됩니다.



아무래도 고수 등이 있어


익숙한 듯 익숙하지 않은 맛이 있어


호불호가 생길 수도 있습니다.



방송에 소개되기 전부터도


망리단길 핫플레이스로 잘 알려진 곳인데


오늘 본방 이후에는 더 많은 이들이


이곳을 찾을거 같습니다.



발리스러운 이국적인 분위기에서


서수경, 김재원 달인이 정성들여 만든


인도네시아 요리 미고렝, 나시고렝을


맛보고 싶은 분이라면


한 번은 가볼 만한 곳입니다.


건강하세요~!


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