마포 갈비탕 우가촌설렁탕

마포 갈비탕 우가촌설렁탕

공덕에서 진료하는 견우가

국물맛 좋은 살코기 많은

마포 갈비탕이 그리울 때면

애정하고 찾는 우가촌설렁탕이 있습니다.

비도 오고 날도 구리구리해서

이곳을 다시 찾았습니다.

마포 갈비탕 우가촌설렁탕 내부

규모가 상당한 편이고

테이블석, 방석

이렇게 2가지로 구성됩니다.

공덕 우가촌설렁탕 메뉴, 가격

수육, 갈비탕, 설렁탕을 알아줍니다.

마포 갈비탕 위치, 주소, 주차

주차 가능합니다.

기본찬

원하는만큼 덜어서 먹으면 됩니다.

특갈비탕

뼈가 큰 경우 2개,

뼈가 작은 경우 3개까지 들어갑니다.

보글보글하는

경쾌한 소리와 더불어 등장합니다.

갈비를 사용해

장시간 우려내서 그런지

국물 맛이 상당히 진합니다.

사실 이런 국물에는

어떤 재료를 넣어도

잘 어울리기 마련입니다.

크기가 대충 짐작되실 겁니다.

견우와 같은 육식러들이

좋아할 구성이라고 보면 됩니다.

별다른 잡내가 올라오지 않고

야들야들하면서

뼈에서 살을 발리는 수고가

거의 들지 않아 마음에 듭니다.

훌륭한 고기라도

든든함을 유지하기 위해서는

탄수화물의 도움이 필요합니다.

고기와 국물을 어느 정도 맛보고 나면

밥을 말아주면 됩니다.

퍼도퍼도 나온다고할 정도로

고기 양이 상당합니다.

중간중간 변화도 필요합니다.

깍두기, 갓김치, 김치 등을

이곳에서 직접 만듭니다.

국물맛 진한 고기양 많은

갈비탕을 즐기고 싶은 분이라면

견우가 자신있게 추천합니다.

건강하세요~!

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