영등포구청역맛집 더함한우골
영등포구청역에 가면
투뿔 한우를 맛있게 서브하는
한우 맛집 더함한우골이 있습니다.
한결같은 맛과 멋이 있는 곳으로
깍둑등심이 기억에 남는 곳입니다.
주차 가능합니다.
영등포구청역맛집 더함한우골
인근 지하철 1번 출구에서
도보로 2분 거리에 있습니다.
투뿔 한우를 드라이에이징 하기에
육즙과 풍미가 상당합니다.
영등포구청역 맛집 위치, 주소
당산동 더함한우골 메뉴, 가격
깍둑등심, 티본스테이크, 신석기 갈비가
가장 유명한 시그니처 메뉴입니다.
기본 상차림
깍둑 등심을 주문했는데
새우살이 있다고 해서
별미를 즐길 수 있었습니다.
가는 날이 장날이 아니라
새우살 먹는 날입니다.
즉석 장조림을 선보이는 곳은
견우의 기억에 이곳이 유일합니다.
반찬 중에서는 샐러드가
가장 마음에 들었습니다.
구성이 마음에 들어
메뉴로 개발해도 좋을거 같습니다.
중간중간에 투뿔과 어울려 먹어도
잘 어울립니다.
숯불이 아름다운걸 보니
투뿔마저 기대가 큽니다.
왼쪽이 깍뚝등심, 오른쪽이 새우살
모든 과정을 알아서 해주기에
편하게 먹는데 집중할 수 있습니다.
서버분이 모든 과정을
알아서 해주기에
편하게 먹기만하면 됩니다.
왼쪽이 등심, 오른쪽이 새우살
살짝만 눌러도 육즙이 보일 정도로
그 느낌이 선명합니다.
고기 본연의 맛을
잘 살려서 먹으려면
언제나 소금장이 기본입니다.
육즙이 잘 살아있는
드라이 에이징 숙성이라
깊이감이 상당합니다.
어느덧 등장한 곱창국밥
고기를 먹어 기름진 입안을
기분좋은 칼칼함으로 씻어줍니다.
내장을 포함에 건데기가
실한 구성이라
든든한 한끼 뿐만 아니라
술국으로도 좋을거 같습니다.
약간의 부족함을 채우기 위해
후식으로 누룽지탕을 주문했습니다.
명란젓, 청어알젓, 멍게젓
이렇게 3가지 젓갈과 더불어 나오는데
은근히 마음에 드는 구성입니다.
분위기 좋은 곳에서
투뿔과 더불어 맛있는 등심을
즐길 줄 아는 분이라면
견우가 자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
상기 포스팅에 사용된
글과 사진 등에 관한 저작권은
어깨가 아프면 견우한의원에 있으며
어깨가아프면 견우 한의원 서면 동의 없이
무단 사용할 수 없습니다.
'견우 추천 맛집' 카테고리의 다른 글
남가좌동 맛집 감자바우 곤드레밥 (0) | 2020.07.07 |
---|---|
공덕동 내장곰탕 원조신촌설렁탕 (0) | 2020.07.05 |
공덕역 횟집 쎈다이 (0) | 2020.07.01 |
공덕 중국집 복성각 마포본점 (0) | 2020.06.29 |
공덕동 설렁탕 마포양지설렁탕 (0) | 2020.06.23 |